王者荣耀

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怎么做西多士

2018-09-24 17:41:50

简介


徘徊于楼下的西饼烘焙店,流连于精致的小蛋糕中,回想起自己当初母亲节拙劣的表现,为此还编写了一个简易(陋)教程。当时卡片没写礼物没送,仅仅是在前一晚预告自己会给妈妈做早餐。结果,她第二天醒得超早..坐等我给她弄东西吃..

食材


切边土司 6片
即食紫菜(海苔) 4张
火腿片(或培根片) 4块
鸡蛋 2个

方法/步骤


1提前一晚准备好的食材~从左往右:即食紫菜(海苔),火腿片,鸡蛋,切边土司。- -请无视那把刀。

2沿土司的对角线一刀切~

3放入一张黑黑的紫菜,上面再放一块火腿片~

4每两层土司都夹上紫菜和火腿,依土司-火腿-紫菜-土司的顺序叠好后用汤匙压扁。两块都压好效果如图~

5打两个鸡蛋,不加调料,搅拌均匀。打蛋数目根据沾取蛋液的多少而定~

6把三明治外表都沾上蛋液。这才是西多士最关键也是它口感出众的地方~

7黄袍加身之后就是甩锅了!(注意不是炸西多士,所以不需要满油锅,但是油量要足,三明治和蛋液吸油后要继续放油,保证外层蛋液不易变焦。)为了防止三明治散开,应先用面包夹或筷子夹住三明治两颊,让边缘三个截面的蛋液先接触油锅,再煎两面,直至全部金黄。(旁边先熟就不担心它散架啦~)

8不出十分钟就可以出锅了!弱弱的问一句亲胃口如何……

9用到切出四个三角~然后西多士就大功告成啦~~很简单吧>_<爸妈都好评

10搭配上其他小水果,再来杯热牛奶,是不是觉得整个早晨都洋溢着幸福的味道呢。来张特写~尝试着做,不论是自己,还是父母,都会为因它而感到惊喜!

注意事项


注意油锅控制好火候,以免蛋液变焦变黑。一般油烧开后调至中小火。注意用火安全~~
可以根据个人口味尝试沙拉酱、花生酱、芝士片(奶酪)的夹心,都是很不错的>_
建议不喜欢甜腻口感人群以及糖尿病患者使用火腿和紫菜夹心。。
成本不高只要9.98!只要9.98!
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